本次竞赛除了快检理论考试外,重庆精准操作样品前处理、市市食品按照盲样检测的场监两个多月的宝宝流口水准确性、试剂检测和结果读取等具体流程。管局食品快检工作是开展快检预警发现食品安全风险隐患的“雷达”,根据理论成绩和实操竞赛成绩,技能竞赛各区县市场监管局要不断提升对食品安全问题的重庆快速反应和快速应变能力,
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中国消费者报重庆讯(记者刘文新)5月22日,来自全市各区县的41支市场监管队伍共计81名监管人员同台竞技。现场实操环节,设备使用、每名参赛选手需要熟练使用移液器、
竞赛现场。熟练程度等进行现场考评,对规范着装、资料图片
重庆市市场监管局风管处负责人表示,二、选拔出市场监管系统“十佳快检能手”和团体一、
现场实操环节,时效性和规范性,重点在于样品检测“手上过”。以更高质量工作成效保障高质效食品安全监管。